おはようございます！
こんにちは！
こんばんわ！
ユニークブログ担当のTueuです。(/・ω・)/
今回は、【第1回 カレー選手権】の様子をご紹介します！
ユニーク名物「カレー選手権」とは…？
2024年8月にオープンした
高槻市役所売店で
＼販売するカレーをみんなで決めよう！／
ということで、スタッフ・利用者さん問わず【我がカレーこそ！】とエントリーされたレシピの中から、皆で試食して総選挙で選ばれたレシピがユニークplusで実際に販売をします！
出場全カレー紹介！
No.1 🍛野菜いっぱいカレー
野菜をたくさん食べれるよう肉より野菜を多く入れました。
油を極力少なめに、胃にもたれないようにしました。
隠し味にチョコレートとコーヒーとケチャップとソースを入れて、カレールーでは出ない風味を出しました。
野菜がゴロゴロしていて食べ応えのあるカレーでした！
No.2 🍛牛すじ欧風カレー
圧力鍋でトロトロになるまで炊いた牛すじがゴロっと入ったクセになる欧風カレー。
牛すじが柔らかく甘みのあるカレーでした！
No.3 🍛スパイスチキンカレー
ルーは使わず、スパイスを使った少し辛めの本格カレー。
ホロホロのチキンとフレッシュなパクチーの風味が楽しめます♪
チキンがホロホロっと口の中で溶けていきまいした！
No.4 🍛チキンカレー
ヨーグルトで揉みことでやわらかくし、クミンでスパイシーにしたチキンを使ったカレーです。
スパイスが効いていて大人向けのカレーでした。
No.5 🍛大人の辛口牛すじカレー
フレッシュフルーツの甘みを加えた牛すじスープを作る辛くて旨い牛すじカレー
辛口なのでNo.2よりも辛みがありながらも美味い！
盛り上がる会場の雰囲気
タカジョウ本社で実施し、ユニークの両店舗の利用者さん、スタッフはもちろんグループ会社の方々にもご参加と投票を頂きました！
カレーを何回もおかわりをする人がいるくらいとても盛況でした！
そして、カレー選手権の開催にご協力して頂いた方々もお疲れ様でした！
【見学受付中！】株式会社ユニーク
ユニークの就労継続支援A型事業所
ユニーク・ユニークコパンは【就労継続支援A型】の事業所です。
高槻市外にお住いの方でもご利用いただくことが可能です。
ユニークの就労継続支援事業所では、清掃や軽作業に取り組み、働きながら一般就労を目指すことが出来ます。
見学予約・お問い合わせ
- なかなか就職できない。
- お仕事が続かない。
- 長年、ひきこもっていて自信がない。などなど
お仕事のことでお困りなら、一度ユニーク、ユニークコパンに見学に来ませんか？
ぜひ、以下のフォームからお気軽にご予約ください！
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